Imágenes de Carlos Blanco

Resumen

Nadie tiene más derecho que ellos a ser llamados mexicanos. Son las raíces, las bases, los alimentadores del país. Un país que se hizo por ellos, sobre ellos, contra ellos. Nunca para ellos. Durante años quisimos ignorarlos. Nosotros, la pobre gente, la pobre clase media de las ciudades y en especial de esta exciudad sin más nombre que dos iniciales oficialescas —D.F.—, pensamos, dopados por el humo de la “modernización”, que representaban lo arcaico, el pasado, el lastre que nos impedía parecernos a nuestros modelos imperiales. Creímos que la comida era fabricada a partir del vacío por máquinas de perfección incomprensible. Intentamos darles la espalda, olvidarlos, negarlos negándonos. Porque su huella, su peso, su presencia seguían allí, dentro y fuera, en nuestros actos, nuestra habla, nuestros rasgos, nuestra sangre.